9 endroits pour ne pas faire de bagels dans le sud du Maine (2024)

Des bagels bouillis de style new-yorkais à des bagels d'inspiration en bois d'inspiration de Montréal, il y a beaucoup de grands bagels dans le sud du Maine et plusieurs magasins ont les distinctions pour soutenir cela.

En 2023, Bon appétit a nommé des bagels deRose Foods et Rover Bagelparmi les meilleurs du pays.

Deux ans avant cela,Mettez Rover, Forage et Scratch Baking Co. sur sa liste des meilleurs bagels aux États-Unis

Que vous aimiez le vôtre grillé de fromage à la crème ou que le pain pour votre sandwich au petit-déjeuner, vous pouvez trouver beaucoup de styles et de saveurs de Biddeford à Brunswick.

Bagels de plage

Les offres de Beach Bagels comprennent un pain grillé et un bagel en marbre, et le menu du fromage à la crème comprend des tartinades comme la fraise, l'olive et le noix au miel.En plus des sandwichs au petit-déjeuner, Beach Bagels a des options de petit-déjeuner copieuses comme les omelettes et les crêpes.Mieux encore, vous vous éloignez d'une promenade sur la plage.Ne laissez pas les mouettes voler votre bagel.

QUAND:7 h à 15 htous les jours
OÙ:34 Old Orchard St., Old Orchard Beach.beachbagels.yolasite.com
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Néerlandais

Dutchman a ouvert ses portes en 2022 en tant que pop-up hébergé à Nomad Pizza dans le bâtiment Fort Andross de Brunswick.Il est depuis devenu un élément permanent là-bas et utilise les fours à bois de la pizzeria pour cuire ses bagels.Les bagels en forme de miel en forme de main sont disponibles dans l'ail nature, rôti, le coquelicot et une saveur de bagel de jour.

QUAND:8 h à 13 hJeudi au dimanche
OÙ:Fort Andross, 14 Maine St., Brunswick.dutchmans.moi
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Marché du fourrage

Faire des bagels sur le marché fourrage implique un processus de vieillissem*nt de deux jours.Les bagels sont naturellement levés avec un démarreur de levure sauvage et cuits à côté d'un feu de bois dur.Il y a généralement cinq saveurs disponibles, y compris le sésame et l'ail.Des sandwichs au petit-déjeuner (y compris des options végétaliens) sont disponibles.Forage a également un emplacement à Lewiston.

QUAND:7 h à 13 hDu lundi au vendredi, de 8 h à 13 hsamedi et dimanche
OÙ:123 Washington Ave., Portland.fourragemarket.com
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Monsieur Bagel

Il y a environ 10 emplacements Mister Bagel dans le Maine, dont South Portland et Falmouth.Tout a commencé avec l'emplacement de Portland, qui a été la première boutique de bagels à ouvrir dans le Maine.Le regretté Rick Hartglass a commencé Monsieur Bagel en 1977, et c'est toujours une entreprise familiale.Les fans de musique apprécieront le menu du sandwich au petit-déjeuner, qui comprend le David Bowie (bacon, œuf et fromage américain), le Jimmy Buffett (œuf avec rôti de bœuf et cheddar) et la Lady Gaga (avocat, sel et poivre, avec ou sans œuf).

QUAND:6 h 30 à midi du lundi au vendredi, de 7 h à midi samedi et dimanche
OÙ:599 Forest Ave., Portland.misterbagelforestave.com
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Rose Foods

Chez Rose Foods, le menu varie en fonction de la journée, mais il y a généralement six à huit saveurs disponibles.Par exemple, si vous passez un vendredi, vous trouverez un pavot et de l'oignon Bialy (un cousin du bagel qui n'est pas bouilli).Rose Foods fabrique également un certain nombre de sandwichs au bagel, y compris la nova classique avec Nova Lox et le Whitefish classique.

QUAND:7 h à 14 htous les jours
OÙ:428 Forest Ave., Portland.rosefoods.me

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Rover bagel

Chez Rover Bagel, vous trouverez une plaine au bois, du pavot, du sel de mer, du sésame et tout ce qui est des bagels disponibles la plupart du temps, et le jeu à propagation ici est fort avec des options de fromage à la crème comme la crème au citron-thym et au piment.

QUAND:7 h à 13 hMercredi au vendredi, de 8 h à 13 hSamedi de 8 h à midi dimanche
OÙ:10 West Point Lane Suite 10-204, Biddeford (Pepperell Mill).roverbagel.com

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Scratch Baking Co.

Vous n'avez pas vécu avant d'avoir connu la ligne de fans dévoués en attendant que Scratch Baking Co. s'ouvre, surtout le matin du week-end.Avec le sel de mer du Maine populaire, les saveurs ordinaires et autres, Scratch a un bagel spécial quotidien.Il y a du romarin de miel mercredi et Jalapeno Cheddar jeudi.Scratch est également célèbre, du moins pour les habitants, pour sa propagation P-Cheese.C'est une recette de fromage au piment à base de cheddar, de mayo, de poivrons rouges rôtis et d'assaisonnement et a été transmis en copropriétaire et boulanger Allison Reid par sa grand-mère, Mern.

QUAND:7 h à 13 hDu mercredi au samedi, de 7 h à midi dimanche
OÙ:416 Preble St., South Portland.scratchbakingco.com
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Le Bagel du Maine

Le Maine Bagel est un service au volant avec plusieurs petit-déjeuner et autres types de sandwichs disponibles.Avec une liste de bagels qui présente des œufs et bialyse parmi les normes, l'endroit familial est l'endroit idéal pour s'arrêter sur votre chemin vers Pine Point Beach.Le Bagel du Maine brille avec une douzaine de tartins de fromage à la crème, notamment le raisin de raisin, la lox, la fraise, la noix de canneberge et le bacon.

QUAND:6 h 30 à 14 hMardi au vendredi, de 7 h à 13 hSamedi.
OÙ:117 Route 1, Scarborough.themainebagel.com

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Le Cafe Works

Le Works Cafe est une institution au bord de l'ancien port de Portland.Il a ouvert ses portes en 1990 alors que Bagel fonctionne avant de changer son nom en 2002. La boutique d'origine de cette chaîne régionale a ouvert ses portes à Manchester, au Vermont, en 1988, et il y a 11 emplacements autour de la Nouvelle-Angleterre, bien que celui du Maine.Il est révolu les bagels de bananier des années 90 et le fromage à la crème à la pizza froide, mais le Cafe Works est toujours un endroit fiable pour prendre un bagel de salon de sel, de multigrain ou de cannelle, entre autres.Le menu propose également des bols, des sandwichs et des smoothies.

QUAND:6 h à 19 htous les jours
OÙ:15 Temple St., Portland.workcafe.com

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